Préparation artisanale à base de fruits
 
Nous avons passé du temps à créer un chutney qui s'accorde parfaitement avec un certain nombre d'aliments salés. Nous utilisons des poires, du gingembre frais et des épices pour créer un accompagnement savoureux avec du fromage, du foie gras ou de la charcuterie.
 
Note dominante : La douceur de la poire et la chaleur des épices se marient à un fond acidulé de vinaigre.
Texture : Textures de fruits tendres
 
Fabriqué en St Mars d'Egrenne, Normandie